Valdorfa salāti ar žāvētu vistu
Information
Description:
Klasiskie Valdorfa salāti ar žāvētu vistu, āboliem, seleriju un valriekstiem
Sarežģītība:
0
Usage Count:
0
Pārbaudīts:
No
Sastāvdaļas
Dārzeņi
āboli
2
gab
selerijas stublāji
2
gab
vīnogas bez kauliņiem
100
g
Garšvielas un piedevas
valrieksti
sauja
UNDEFINED
citrona sula
1
ēdamkarote(-s)
sāls
pēc garšas
UNDEFINED
pipari
pēc garšas
UNDEFINED
Gaļa
žāvēta vista
300
g
Mērces
majonēze vai jogurts
pēc izvēles
UNDEFINED
Gatavošanas soļi
1
Sagatavojam sastāvdaļas
Noņemam ābolu sēkliņas un sakapājam tos kubiņos ar mizu. Nomizojam selerijas stublājus un sagriežam šķēlītēs. Apvienojam ābolus un seleriju, pēc tam pievienojam veselas vīnogas, sagrauztus valriekstus un žāvētu vistu, sagrieztu mazos gabaliņos
2
Gatavojam un servējam
Atsevišķā bļodā samaisām majonēzi vai jogurtu ar citrona sulu, sāli un pipariem. Pārlejam mērci pār salātiem un servējam