Slinkie kāpostu tīteņi
Information
Description:
Vienkārši kāpostu tīteņi - sautēts kāposts ar malto gaļu un rīsiem
Sarežģītība:
0
Usage Count:
0
Pārbaudīts:
No
Sastāvdaļas
Dārzeņi
Kāpostgalva
1
gab
Sīpoli
2
gab
Gaļa
Maltā gaļa
500
g
Graudaugi un pākšaugi
Rīsi
100
g
Eļļas un tauki
Eļļa
5
ēdamkarote(-s)
Mērces
Ketčups (tomātu mērce)
Garšvielas un piedevas
Garšvielas ar sāli
Gatavošanas soļi
1
Sākuma gatavošana
Ielej katliņā eļļu. Sagriež kubiņos kāpostgalvu un sīpolus un liek katlā. Pievieno malto gaļu. Visu apmaisa. Uzliek katlam vāku un ļauj sautēties.
2
Rīsu pievienošana
Pēc aptuveni 30 min., kad no kāpostiem ir izdalījies ūdens un no maltās gaļas tauki, pievieno klāt rīsus un garšvielas. Visu samaisa. Uzliek katliņam vāku un turpina sautēt vēl vismaz 30 min., kamēr kāposti mīksti.
3
Pabeigšana
Pašās beigās, pēc garšas un vēlamās krāsas, ja grib, pievieno ketčupu vai tomātu mērci. Pasautē vēl 5 min.