Lavašs (ar krabju nūjiņām pildīts)
Information
Description:
Ātrs uzkodas variants, kas apvieno lavaša maizi ar krabju nūjiņām, vārītām olām, sieru un svaigām dillēm, saistīts kopā ar majonēzi un sarullēts pasniegšanai.
Complexity:
0
Usage Count:
0
Verified:
No
Ingredients
Milti
lavaša lapa
1
gab
Zivis
krabju nūjiņas
300
g
Olas
vārītas olas
4
gab
Piena produkti
siers
150
g
kausētais siers
1
UNDEFINED - iepakojums
Garšvielas un piedevas
svaigi dilles
1
UNDEFINED - kūlītis
Mērces
majonēze
0.5
UNDEFINED - iepakojums
Cooking Steps
1
Lavaša apsmērēšana
Izklāj lavašu un apsmērē ar kausēto sieru (aptuveni 1 iepakojums uz lapu).
2
Sastāvdaļu sagatavošana
Sasmalcina krabju nūjiņas, sagriež olas, rīvē sieru un smalkos kubiņos sagriež dilles.
3
Pildījuma veidošana
Bagātīgi izklāj sagatavotos produktus pa sieru pārklāto lavašu, pēc tam pārlej ar mērenu daudzumu majonēzes, lai nodrošinātu mitrumu.
4
Dilles un rullēšana
Apkaisa ar smalkos kubiņos sagrieztām dillēm.
5
Pabeigšana
Cieši sarullo lavašu garenvirzienā. Ietīsta folijas papīrā un ievieto ledusskapī uz nakti, lai tas labāk saglabātu formu (izvēles solis). Sagriež porcijās un pasniedz kā uzkodu.