Biezpiena pankūkas

Back

Information

Description:

Ātrs 30 minūšu brokastis ar biezpiena pankūkām, tradicionāli pasniegtas ar skābo krējumu vai ievārījumu.

Complexity:
0
Usage Count:
0
Verified:
No

Ingredients

Olas

olas 2 gab

Piena produkti

piens 1 UNDEFINED - glāze
biezpiens 0.5 kg
skābais krējums vai ievārījums

Milti

milti

Cooking Steps

1

Bāzes maisījuma sagatavošana

Apvieno 2 olas un 1 glāzi piena bļodā, rūpīgi samaisa.

2

Mīklas veidošana

Pievieno miltus un biezpienu šķidrumu maisījumam. Pakāpeniski iejauc miltus, maisot līdz vienmērīgai, mīklai līdzīgai konsistencei.

3

Pankūku veidošana

Uzkarsē pannu un veido nelielus plakanus rīvājumus no mīklas.

4

Cepšana

Apcep abas puses līdz viegli zeltainbrūnām.

5

Pasniegšana

Pasniedz siltus ar skābo krējumu vai ievārījumu.